문학/디카시
2023. 7. 4.
연잎의 연서
연잎의 연서 연잎이 몸에 좋다고 전해 주니까 연잎차, 연잎밥, 연잎떡, 연잎가루에 연잎굴비까지 물질만 따지는 인간들 그게 아니고 사랑과 진리를 담았다네요! 연잎의 효능; 체중 감량, 신진대사 촉진, 염증 개선, 산화 스트레스 감소, 심장 질환과 소화 기관 도움, 피부 질환 등 많은 분야에 좋다고 한다. . 섭취정보 · 섭취방법 : 쌀과 함께 쪄서 연자로 만들어 먹거나 연잎차를 끓여 마신다. · 궁합음식정보 : 곡류 (연잎이 요리 시 곡류 자체의 수분을 잃지 않도록 도와주며 맛은 한층 순하고 부드럽게 하여 준다.) · 다이어트 : 비타민 C와 식이섬유소가 풍부하여 다이어트 시 적당량 섭취하면 좋다. · 효능 : 혈관질환 개선 (항산화물질인 퀄세틴 등이 풍부하여 항산화 효과가 뛰어나며, 플라보노이드 성분은 ..