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봄나물

문학/디카시 2025. 4. 19. 우영팟의 송키 작은 텃밭 먹을 것 없는데 푸성귀 뜯어다가 채소만이라도 버무려 먹을까 남새밭의 상추도 귀한 봄날 해가 조금 길어졌다고 배가 고프기 시작하는 모양 울담 밖의 보리는 익으려면 멀었다는데! 우영팟; 텃밭의 제주 방언으로 집터에 딸리거나 집 가까이에 있는 밭송키; 푸성귀의 제주 방언으로 즉석에서 반찬으로 활용할 수 있는 상추, 양하, 부추, 유채, 갓, 파 등의 채소를 말한다. 텃밭엔 주로 채소를 가꾸어야 하지만 때에 따라서는 유채를 비롯해 보리나 밀을 재배하는 등 유용하게 활용하였다고 한다.
문학/시-야생화 2024. 5. 9. 맛있다는 선밀나물 맛있다는 선밀나물/유유  담백하고 약간 단맛이 나며 산채의 향기와 느낌 봄나물 중의 별미라고 했다던가     뿌리는 약재로 관절염 같은 운동계 질환에 좋다는데 생식기 치료에 눈이 커졌다나     요즘 시기에 누가 풀을 뜯어 먹을까 아무리 맛있어도 이젠 어떤 특효약이 되어도 무관심     그래서 그런지 점점 줄어드는 존재감 흔하던 몸이 스스로 사라지니 앞으론 보기 힘들어질 것 같은 느낌이다.    선밀나물; 산과 들에서 자라는 청미래덩굴과의 여러해살이풀로 밀나물이 덩굴인 데 비해 줄기가 곧게 서서 자란다고 하여 이름이 붙었다고 한다. 꽃은 5~6월에 노란빛을 띤 녹색으로 피며 잎겨드랑이에서 나은 꽃대에 산형꽃차례를 이루고 6개로 갈라진다. 어린순을 나물로 먹고 뿌리는 다양한 약재로 활용했다고 한다. 꽃말은..
문학/시-야생화 2023. 9. 7. 독활의 약효 독활의 약효 정말로 많은 병을 치료할 수 있을까 의심이 곧 병 믿음을 가지면 어떠한 아픔도 떠나보낼 수 있다고 하니 옛사람들이 그렇게 적어 놓았나 보다 바람이 불 땐 흔들리지 않다가 고요한 상황이 오면 홀로 움직여 버리는 습성을 갖고 허공에서 우주의 기운을 모아 땅속으로 전달 뿌리에 진기를 저장한다더라 그래서 인간에게 뿌리로 살짝 도움을 주었더니만 이런 병 저런 병에 다 좋다고 호들갑 요즘엔 몹쓸 병들이 얼마나 많이 생겼다고 하던데 독활은 손사래 치며 달아나기 바쁘다. 독활; 땅두릅이라고도 하며 독요초, 토당귀 등으로도 불린다고 한다. 산지에서 자라는 두릅나뭇과의 여러해살이풀이지만 키가 2m까지 자라서 나무로 오인될 수도 있다. 꽃은 7~9월에 피며 열매는 가을에 검게 익는다. 이른 봄에 새순을 따서 먹..
문학/시-야생화 2022. 4. 16. 작고 못생긴 달래꽃 작고 못생긴 달래꽃 봄날의 입맛 돋워주는 보약의 먹거리가 되고 된장국에 향기를 더하니 꽃다발 형상의 꽃까지 칭찬을 받아야 하는 달래 아니 그것은 달래 아니고 산달래래요 분홍빛 봄철의 화려함이야말로 진짜 달래 진달래 조금 못해도 역시나 아름다운 철쭉인 개달래 확실히 달래 가족은 훌륭한 족속이라 그러지 마세요 그들은 달래와 무관하다네요 조금은 창피스러워도 아닌 것은 아니라고 할래요 달래는 볼품없는 존재라네요 가는 이파리 한두 개 의지해 꽃대 올리고 아주 작고 못생긴 통꽃 하나 매달 뿐이랍니다. 달래; 봄철 산나물로 알려진 달래는 산달래를 말하며 산달래가 2~9개의 잎을 갖고 연한 홍색의 우산 모양 꽃차례로 꽃을 피우는 데 반해 달래는 잎이 하나 또는 두 개로 아주 작은 통꽃 모습 1~2개를 매달고 뿌리도 산..

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